О голоде в России. Удочка или рыба - в прямом смысле

Вот что очень удивляет в российской истории голода и просто недоедания.71080316 Это отсутствие какой-то инициативы у народа в преодолении недорода. Вот всем известно расхожее выражение "голодающие Поволжья". Но это какой-то абсурдное выражение! "Голодающие пустыни", или хотя бы "голодающие полупустыни" куда ни шло - бедные биогеоценозы. Но Поволжье! Там же великая река! Кишащая рыбой. Я сам пару лет назад в Астрахани наблюдал напротив г-цы "Азимут", где мы жили, как местный житель таскал одну за одной плотвичек. Грамм по 100. И говорил он, что, конечно же, это просто забава - что за рыба. Вот лещи бы или сазаны! Теперь вы представьте сколько было рыбы в реке лет 80-100 назад. Но народ предпочитал съесть человека, а не пойти ловить рыбу. Откуда это? Только три предположения. Первое: это кочевое прошлое народа, когда природа данной местности чужда ему. Это примерно как монголы предпочитали зарезать лошадь, чтобы напиться её крови, вместо поедания чужеродного хлеба. Но в это не верится. Народ-то вышел из охоты и собирательства. Второе. Это ненависть к самому себе и окружающим и основанные на этом колдовские практики. Как у дичайших племён Тибета, Африки и прочих отсталых территорий. Но тоже мимо. Народ поклонялся пням, а не жестоким хтоническим богам. Третье. Это примитивнейшее существование народа. Когда реально даже в начале ХХ века народ не знал крючков, сеток и прочих технологий развитого рабовладельческого общества. Но вроде и примитивный негр находил способы охоты и рыболовства, даже без отсутствия технологий. Типа ямы для дичи, или ядов, которыми травил лужи с рыбой. Тоже не срастается. В чём причина? И в советское время народ продолжал жаловаться, что у него нет колбасы, но не хотел заводить живность на балконе или в сарае на огороде. Англичане с их карточной системой до 1960-х годов работали на огородах, немцы из ГДР до своего распада в квартирах и тем более на дачах держали свои знаменитые птичники и крольчатники - а советский народ не хотел. Считал, что советская власть из ниоткуда (прекрасного далёка!) ему должна предоставить мясо (именно мясо; остальная еда была даже в самые лютые горбачёвские годы полураспада). Почему российско-советский народ при почти постоянном голоде и недоедании не завёл своих бедняцких специалитетов, как это произошло в других странах? Вы думаете от хорошей жизни французы начали есть лягушек и улиток, итальянцы - траву, а японцы - водоросли? Тоже от голода. Но они смогли сделать свой голод честным, и даже построить на его основе часть "деревенской кухни", которую теперь потребляют даже исконно сытые нации, типа американцев или канадцев (кстати, в Канаде такой же климат, как на большей части России - на юге РФ даже лучше - но там почему-то не было массового, в миллионы человек, падежа). А почему в России нет "специалитетов бедности"? Лебеды, что из семейства марьевых - как шпинат или свёкла - и чья зелень прекрасная себе еда (не хуже того же шпината). Орехов (лещины), конопляного и льняного семени, сухих грибов, корневищ иван-чая (до сих пор у каряков это лакомство), корневищ аира (деликатес, если кто пробовал; не хужи спаржи), и т.п. Но нет, будет пухнуть народ от голода, варить щи из человечины, на головах ехать из деревни за колбасой в город, но не проявит признаков честной бедности и хваткости. А это потому что голод у него в головах.  hasid  http://hasid.livejournal.com/